2010年01月07日

七草

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本日は、無病息災を願う「七草」の節句。


七草粥をたべましたか?


お友達が、可愛い揺れるハート着物姿を見せてくれました。




春の七草
「セリ・ナズナ・ゴギョウ・ハコベラ・ホトケノザ・スズナ・スズシロ」


ところで、なぜ七草粥なのでしょう。
七草は、早春にいち早く芽吹くことから邪気を払うといわれました。そこで、無病息災を祈って七草粥を食べたのです。古くはまな板の上で、草をトントン叩いて刻むその回数も決められていたとか。こんな、おまじないのような食べ方も素敵ですが、実はこの七草粥、とても理に叶った習慣です。
七草はいわば日本のハーブ、そのハーブを胃腸に負担がかからないお粥で食べようというのですから、正月疲れが出はじめた胃腸の回復にはちょうどよい食べものです。また、あっさりと仕上げたお粥は、少し濃い味のおせち料理がつづいたあとで、とても新鮮な味わいですね。


posted by @swim at 19:00 | 鹿児島 ☀ | Comment(0) | TrackBack(0) | 1,へぇーそうなんだ!!!(トピック)

学園からのお知らせ

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学校法人原田学園は、子育てをする教職員が、仕事と子育てを両立させることができる雇用環境の整備を推進することによって、すべての教職員がその能力を十分に発揮できるようにするための行動計画を策定しました。


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